MUNAIPATA CAFÉ DE ALTURA

Origen: Finca Shanti - Coroico  Altitud: 1.700 m.s.n.m Proceso: selección, lavado, secado en carpas de secado especiales y almacenado.

Café blend Variedad: Arábica - Caturra Rojo - Catuaí Rojo Aroma: frutos secos, azucar morena. Dulce: como a panela. Acidez: media cítrica como a naranja. Cuerpo: medio alto. Sabor: frutos rojos. Resabio: largo jugoso a caña.

TIPOS DE TOSTADO

Munaipata( un punto mas de medio)